미세먼지 배출에 좋은 음식 4가지 + 중금속 배출까지 한 번에

봄철 미세먼지 속에는 유해물질뿐만 아니라 각종 중금속까지 섞여 있어 건강을 위협하는데요, 여러 가지 도움이 되는 음식들이 많지만 골고루 챙겨 먹는 것이 힘들다면 가장 효과 좋은 3가지 음식만 기억해 두세요. 이 음식을 섭취하면 체내에 쌓이는 미세먼지와 중금속을 한 번에 배출할 수 있습니다.

 

 

미국 시카고대학교 연구팀에서 밝힌 바로는 인류의 건강을 위협하는 최대의 적이 바로 대기오염이라고 합니다.

 

대기오염이 흡연, 질병과 같은 여러 가지 사망원인보다 훨씬 더 치명적인 것으로 증명되고 있다고 밝혔는데요.

 

미세먼지는 배출보다 예방이 더 중요하므로 예방을 최우선으로 하되, 이미 체내에 쌓인 먼지는 최대한 배출할 수 있도록 해 주는 것이 중요합니다.

 

미세먼지와 중금속 배출에 좋은 음식 4가지

 

1. 물

사실 물은 건강문제를 논할 때 절대 빠질 수 없는 요소입니다. 영양성분은 가장 적지만 건강과 직결되고 효능이 좋은 것이 바로 물인데요, 체내 독소와 노폐물 배출에 필수라고 할 수 있습니다.

 

단순히 유해물질 배출 문제뿐만 아니라 우리 몸을 전체적으로 건강하게 유지하기 위해서는 충분한 수분섭취가 필수입니다.

 

 

맹물이 맛이 없고 마시는 것이 힘들다면 중간중간 대체할만한 다른 음료나 물 대신 마시기 좋은 차로 바꿔서 섭취해 보세요.

 

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2. 미나리

봄철 미나리는 중금속을 배출하는 정화 기능 및 해독에 매우 효과적인 식재료로, 유해물질 배출뿐 아니라 빈혈완화와 혈액순환에도 도움을 줍니다. 특히 독성이 있는 복어요리에 미나리가 꼭 들어가는 이유가 바로 이 해독기능 때문이라고 하네요.

 

미나리를 이용한 대표적인 봄 메뉴는 미나리 삼겹살이 아닐까요? 미나리와 삼겹살은 떼려야 뗄 수 없는 미세먼지 배출 최강 음식이라고 할 수 있습니다.

 

따로 요리할 것 없이 생 미나리와 삼겹살만 있으면 쉽게 차려먹을 수 있고, 미나리 수확시기인 2~3월에는 미나리 삼겹살을 파는 식당을 어렵지 않게 찾아볼 수 있습니다.

 

미나리 특유의 향긋함이 삼겹살의 느끼함을 잡아줘 평소보다 훨씬 더 맛있게 많이 먹을 수 있죠.

 

※ '미세먼지에는 삼겹살을 먹어야 한다'는 말도 있긴 합니다만, 돼지고기가 직접적으로 미세먼지를 배출하는 효능은 없다고 하네요.

 

다만 비타민 B1 함유량이 육류 중 가장 많아 면역력 증진에는 도움이 됩니다.

 

 

3. 도라지

호흡기에 좋은 음식으로 도라지를 빼놓을 수 없죠.

 

미세먼지는 1차로 우리 몸의 방어작용으로 인해 기침이나 가래로 배출되는데, 도라지에 풍부한 사포닌과 이눌린 성분이 세균의 침입을 막고 가래를 배출하는 효능이 뛰어나 미세먼지 배출에 큰 도움을 줍니다.

 

또한 미세먼지로 인한 염증반응을 줄여주는 효과도 있다고 해요.

 

 

요리해서 먹을 때는 보통 나물이나 무침, 구이 등으로 많이 섭취하지만 간편하게 효과를 보고 싶다면 도라지배즙 등을 섭취하는 것도 괜찮은 방법입니다.

 

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4. 해조류

 

4. 해조류

김이나 미역 등의 해조류는 특유의 끈적끈적한 점액이 특징입니다. 이 점액 속에 함유된 '알긴산'이라는 성분이 중금속과 미세먼지를 흡착해 배출한다고 해요.

 

김은 밥만 싸 먹어도 맛있고, 미역국은 소고기나 바지락 등 여러 가지 재료를 이용해 진하게 끓여주면 없던 입맛도 돌아오게 해주는 호불호 없는 음식입니다.

 

 

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